Astrid Herrera/La Voz de Michoacán Morelia, Michoacán. Michoacán contribuye con el tres por ciento de la producción de leche que se genera en el país con un volumen de 354 millones de litros anuales. Francisco Huergo Maurin, secretario de Desarrollo Rural y Agroalimentario del Gobierno (Sedrua), resaltó que por ello, para el sector ganadero de la entidad, es importante innovar procesos y mejorar la producción lechera. Por tal motivo, convocó a los productores de la entidad a que participen en el Primer Congreso Nacional de Leche a celebrarse del 22 al 24 de agosto en la Expo Guadalajara en donde refirió se abordarán temas torales para el desarrollo de este sector. El secretario mencionó que recientemente sostuvo una reunión de trabajo con dirigentes de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), en la cual estuvo presente el presidente de dicha organización, Salvador Álvarez Morán y también el presidente de la Unión Ganadera Regional de Michoacán, Abraham Cuevas Mendoza, con quienes se tocó el asunto de este congreso. Para más información consulte la edición impresa del 18 de julio.
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