Astrid Herrera/La Voz de Michoacán Morelia, Michoacán. Arrancó la segunda Expo Restaurante Canirac en donde los proveedores del sector restaurantero llamaron a la población a consumir productos locales para empoderar la economía michoacana. Oliver Briz y Eduardo Álvarez, directores asociados de Grupo Somnus (organizador del evento), aportaron que el 90 por ciento de los proveedores instalados en esta expo son michoacanos, por lo que invitaron a la población a consumir productos locales a fin de ayudar a consolidar los negocios de los michoacanos. Señalaron que durante este encuentro, que se desarrollará hasta este sábado en el Centro de Convenciones, se ofertarán más de 5 mil productos y servicios abocados al sector restaurantero, amas de casa, cocinas tradicionales y emprendedores.