Reconoce Sagarpa a empresas certificadoras de productos orgánicos

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México.- El titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Enrique Martínez y Martínez, entregó el reconocimiento a las tres primeras empresas aprobadas para certificar productos orgánicos en México. De igual forma, a los primeros siete productos orgánicos, portadores del Distintivo Nacional, bajo los “Lineamientos para la Producción Orgánica de las Actividades Agropecuarias”, informó la dependencia en un comunicado.

Durante la cuarta sesión del Consejo Nacional de Producción Orgánica, Martínez y Martínez indicó que el consumidor es cada vez más exigente de alimentos sanos, inocuos y que su proceso de producción no dañe al medio ambiente. Por ello, los productos orgánicos tienen gran futuro y se erigen como un valor agregado a la producción agroalimentaria, aseguró el funcionario federal.

Agregó que en los últimos 10 años el crecimiento del cultivo de orgánicos en México es explosivo, al pasar de 21 mil, a 512 mil hectáreas cultivadas y de 13 mil productores que se dedicaban a esta actividad, a 170 mil que existen en la actualidad.

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Por su parte, el subsecretario de Alimentación y Competitividad, Ricardo Aguilar Castillo, indicó que la miel, manzana, aguacate, café, mango, mora azul y vino de mesa fueron los primeros certificados para ostentar el distintivo nacional de productos orgánicos, por lo que se constituyen como embajadores de México ante el mundo.

Mientras que el director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Enrique Sánchez Cruz, informó que las leyes mexicanas están armonizadas con las leyes internacionales en materia de productos orgánicos.Agregó que ya se trabaja con los socios comerciales de México para lograr las equivalencias en la certificación de este tipo de alimentos, a fin de facilitar su exportación.

Las empresas que recibieron su certificado de manos del titular de la Sagarpa son: Certificadora Mexicana de Productos y Procesos Ecológicos (Certime), Mayacert México y México Tradición Orgánica (Metrocert).