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Foto: Cosmpolitan. Esta receta es fácil de preparar y la podrás disfrutar sin remordimientos.

Galletas de chocolate saludables; fácil receta

24 de diciembre, 2015

admin/La Voz de Michoacán

En diciembre no todos los postres tienen que ser pocos saludables.

Esta receta es fácil de preparar y la podrás disfrutar sin remordimientos, ¡perfectas para dejarle unas cuantas a Santa!

Ingredientes:

-1 taza de stevia

-¾ de taza de cocoa en polvo sin endulzar

-½ cucharada de sal de mar

-3 claras de huevo

-2 huevos enteros

-1 taza de crema de cacahuate (preferentemente sin endulzar)

-½ taza de chispas de chocolate

Prepáralas así:

1. Precalienta el horno a 350 °F

2. En un bowl, revuelve el cacao, stevia y la sal

3. Después agrega las claras y los huevos y revuelve bien

4. Agrega la crema de cacahuate y las chispas de chocolate y vuelve a revolver

5. Empieza a hacer pequeñas bolitas y colócalas en una charola para hornear, y deja 5 centímetros de distancia entre galleta y galleta.

6. Hornea por unos 15 minutos, o hasta que veas que las galletas ya están listas

Disfrútalas con tu familia, con tus bffs y con tu galán. ¡Estamos seguras que les encantarán!

Con información de Cosmpolitan.

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