Reportan carne contaminada de clembuterol en Lázaro Cárdenas

La Voz de Michoacán. Las últimas noticias, hoy.

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Lázaro Cárdenas, Mich.- La Jurisdicción sanitaria de la costa hizo un llamado al gobierno municipal y a Sagarpa, a que se “apliquen más” en la vigilancia del ganado que es sacrificado en el rastro municipal, toda vez que casi el 75 por ciento de las muestras tomadas para su análisis, se encuentran contaminadas por clembuterol.

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El clembuterol, que usan los productores para engordar más rápido al ganado, es una sustancia que contamina la carne y se ha prohibido su importación y comercialización debido a que ocasiona intoxicación a quienes la consumen.

Lo anterior lo revelo el doctor José Luis Carrillo Magaña, jefe de la jurisdicción sanitaria, quien dijo que si bien no hay  reporte de casos positivos de intoxicación por el consumo de  carne y sus esquilmos -hígado principalmente- , cuatro de seis muestra tomadas en el rastro municipal dieron positivos de ese anabólico y hay otras muestras más que se han enviado a ser monitoreadas y de las que en breve se conocerá su resultado.

Carrillo Magaña apunto que tanto el ayuntamiento, por ser una responsabilidad éste a través de su veedor, como de Sagarpa, deben poner especial atención en cuanto al tipo de ganado que se sacrifica en el lugar y que por lo que se ha comprobado, está fuera de la norma.

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De igual manera, el responsable de la salud publica en al zona de la costa de la entidad, Lanzó un llamado a los hospitales del sector salud, IMSS, ISSSTE, clínicas y médicos particulares, así como al sistema de salud de las fuerzas armadas, a estar atentos a la sintomatología en pacientes que traten y seguir los protocolos que para cada caso existe.