Redacción / La Voz de Michoacán Cd. Lázaro Cárdenas, Michoacán. - Dando continuidad a una de las tradiciones más importantes en el Festival del Día de Muertos; este sábado autoridades municipales inauguraron el 7to. Festival de Pan de Muerto, un espacio en donde una decena de panaderías locales exhiben diferentes estilos y sabores de este tradicional pan. Durante el recorrido por este festival, el Presidente Municipal, Manuel Esquivel Bejarano, junto a la Tesorera Municipal, Ángeles Berenice Olea Escobar coincidieron con los panaderos la importancia de mantener viva la elaboración del pan de muerto; por lo que reconocieron su esfuerzo para innovar este platillo para diferentes paladares. Durante la inauguración, la Sindica Municipal, Liliana Magaña Cárdenas, aseguró que en siete años este Festival se ha convertido en una importante tradición, el cual surge con el objetivo de apoyar a las panaderías locales, pero también a conocer los nuevos sabores de este pan. Como representante de las panaderías participantes; Gema Torres Herrera y Martin Correa Bustos, agradecieron nuevamente a las autoridades por promover este festival de pan de muerto; asimismo invitaron a la población a pasar y conocer las distintas variedades de pan que tienen. En este séptimo festival de pan de muerto participan “La Mexicanita”, “Panadería La Estrella”, “Panadería Lupita”, “Panadería San Cristóbal”, “Pie and Apple”, “Panadería Vieyra”, “Ericka Equihua”, “Panadería Chofi”, “Delicias Gisel” y el Centro Comunitario "Luis Donaldo Colosio”. A este evento asistieron los Regidores Noé Báez Cardona, Julio Cesar Cárdenas Carrillo y Eva Valencia Lucatero; así como el presidente de la Asociación de Hoteles y restaurantes de la Costa Michoacana, Jorge Valente Mendoza Garibay.
La Voz de Michoacán
