En su ponencia “Desnutrición y obesidad en la iniciación deportiva”, el doctor Marco Rojas Pacheco propuso la implementación de la materia de nutrición, desde la educación preescolar hasta la universitaria, ya que, dijo, sólo concientizando a cada individuo sobre la correcta nutrición, se podrá erradicar la obesidad en nuestro país; esto, dentro del último día del II Congreso Internacional de Ciencias Aplicadas al Deporte “Deportium” 2014. La intervención de este especialista en alimentación y obesidad, llamó mucho la atención en los asistentes al último día de este congreso, ya que creó conciencia sobre la grave problemática que vive nuestro país, al ser el primer lugar en obesidad infantil y el segundo en obesidad. Rojas Pacheco explicó que existen muchos motivos por el cual un niño puede ser obeso; sin embargo, sólo un 5 por ciento se debe a lo hereditario y el resto es por su alimentación. “Antes se creía que era el sedentarismo, pero no es así, la gente se mueve y yo lo veo mucho, por ejemplo en mi cuidad, el Distrito Federal, la gente camina mucho para transportarse de un lugar a otro, el problema es que no correlacionan su alimentación con esa actividad que ya hicieron en el día, después de todo ese movimiento que hicieron, que implicó un gasto calórico, comen alimentos con calorías vacías, sin aportes nutrimentales y de bajo o nulo valor biológico, esa es la razón fundamentalmente”, aseveró. “La propuesta es que, desde preescolar hasta edades de educación superior, se les informe, mediante herramientas adecuadas a su nivel de comprensión y capacidad de razonamiento y asimilación, las propiedades de los alimentos y cómo se manifestarían en el organismo los abusos de estos mismos; entonces, darles las herramientas para que ellos mismos sepan qué alimentos consumir día a día”, complementó. Enfatizó que “la educación es la que nos va a sacar del hoyo en el que estamos respecto a este y todos los temas”. Indicó que los docentes deportivos, padres y los niños, deben de contar con nociones, conocimiento y aplicación de la higiene nutrimental y esto ayudará a que se pueda atacar el problema de obesidad en nuestro país. “Tenemos que dejar de pensar que muerto el niño, tapado el pozo, tenemos que hacer conciencia de todo esto y prevenir, porque en unos años, si seguimos así, el sistema de salud se va a colapsar; entonces, tenemos que apostar por la medicina preventiva”, dijo. “En el niño obeso que hace actividad física, lo primero que planteé fue que se debe de homogenizar el grupo donde se le va a dar el abordaje como herramienta terapéutica el ejercicio; segundo, diagnosticar cuál es su característica o condición, si tiene sobrepeso, si tiene obesidad infantil, y tercero, dar el tratamiento adecuado y utilizar a la actividad física como fármaco, correlacionándolo con una buena alimentación”, ahondó. Invitó a los entrenadores deportivos, maestros de educación física y especialistas en nutrición, a hacer conciencia sobre atacar el problema de obesidad y desnutrición en los infantes y a dar capacitaciones a los padres de familia. “Sensibilidad, responsabilidad y humanismo. Tu fuente de trabajo es un ser humano, cuídalo”, finalizó.
La Voz de Michoacán
