Adrián Bucio/La Voz de Michoacán Morelia, Michoacán. La Unión Empresarial de Productores de Agave y Mezcal Michoacano (UEPAMM) y la Universidad Latina de América (UNLA) organizaron un evento para realizar una firma de convenio en donde formalizaron su mutua colaboración para fines académicos y productivos que tienen relación con el mezcal. En el evento hubo también una parte degustativa. Los distintos productores de mezcal dieron una prueba de sus botellas e invitaron a la comunidad estudiantil de la universidad a conocer y consumir dicho producto hecho de agave. Asimismo, se acompañó el momento con canapés y una cuantiosa variedad de bocadillos que cayó en el gusto de las personas presentes. Colaborar con distintas licenciaturas como: gastronomía, comunicación, derecho, diseño de la comunicación y demás fue lo mencionado por el director de la UNLA Roberto Mantilla. Además, distintas propuestas que provocaron un agrado en los invitados fueron mencionadas durante la firma de convenio.
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