Uruapan, Michoacán.- A casi una semana de que inicie el Tianguis Artesanal “Domingo de Ramos”, aún no se ha definido si la edición número XXXI de la muestra de comida tradicional purépecha se llevará acabo los días 19 y 20 del presente mes o soló un día, ello debido a que el gobierno municipal se le ha dificultado llegar a un acuerdo con los locatarios del mercado de antojitos, quiénes se rehúsan a permitir que ésta actividad donde participan cocineras tradicionales de diferentes comunidades indígenas de la entidad, se lleve a cabo durante dos días como se ha hecho cada edición excusándose en que dicha degustación les reduce sus ventas. Ante dicho conflicto, el gobierno municipal optó por manejar en el calendario de actividades del tianguis artesanal solo el día 20 para realizar la muestra de comida tradicional, esperanzado a que durante estos días puedan llegar a un acuerdo con los locatarios y estos le puedan permitir los dos días. Por su parte, el presidente municipal de Uruapan, Víctor Manuel Manríquez, señaló que el problema fue que la administración municipal pasada les dio 50 mil pesos a cada uno de los 42 locatarios del mercado de antojitos para que se le permitiera llevar a cabo ésta muestra durante los dos días por lo que ahora quieren llegar a un arreglo similar, “he estado promocionando que serán los días en las ruedas de prensa porque tenemos confianza en que así será”, exclamó. Es importante señalar que en la edición del 2013 los locatarios del mercado de antojitos boicotearon la muestra de comida tradicional por lo que solo se llevó a cabo un día y no dos como había ocurrido durante 29 años continuos.
La Voz de Michoacán
