Agencias / La Voz de Michoacán Morelia, Michoacán. Llegó el tan ansiado fin de año. Luego de 365 días de un 2020 muy estresante, su última noche nos da la oportunidad de despedirlo en grande y qué mejor que con una sangría virgen. Sangría virgen Esta receta de sangría virgen rinde homenaje a los sabores de la sangría clásica, utilizando el jugo de uva roja como base en lugar de su primo fermentado, el niño tinto. Dado que los jugos de frutas utilizados aquí ya tienen un alto contenido de azúcar, trate de encontrar un jugo de uva que sea 100% jugo sin azúcares agregados, para evitar una bebida demasiado dulce. Ingredientes: Jugo de 2 limones 1 naranja en rodajas ¾ de taza de jugo de manzana 2 tazas de agua mineral con gas 3 tazas de jugo de uva 1 manzana 30 uvas rojas o verdes, en mitades Procedimiento: Lavar y desinfectar las frutas. Quitar el corazón de la manzana y cortarla en rodajas, deposítala en una jarra de aproximadamente 2 litros. Vierte el jugo de limón sobre la manzana y añade las rodajas de naranja con las uvas Incorpora los líquidos: el jugo de manzana, el agua mineral con gas y el jugo de uva Añade hielos al gusto y en caso de ser necesario más agua mineral.
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