Redacción / La Voz de Michoacán Con la finalidad de impulsar la actividad comercial y resaltar la riqueza gastronómica de los mercados municipales, el Gobierno de Morelia anunció la celebración del 17° Festival de la Enchilada y la Corunda, el cual se llevará a cabo los próximos 10 y 11 de octubre en la explanada de San Agustín, en pleno corazón del Centro Histórico. El evento tendrá un horario de 9:00 a 22:00 horas, con entrada completamente libre para las familias morelianas y visitantes. Durante los dos días, las y los asistentes podrán disfrutar de las tradicionales enchiladas y corundas, además de tacos dorados, tamales y pambazos. Por las mañanas también habrá menudo y barbacoa, con precios accesibles. El encargado de despacho de la Dirección de Mercados y Plazas, Guadalupe Pérez Gutiérrez, informó que en esta edición participarán los 22 locatarios del mercado, quienes ofrecerán sus platillos y productos a visitantes y familias morelianas. Además de la oferta gastronómica, el festival contará con un programa cultural con música mexicana regional y danza folclórica, para ofrecer un espacio de convivencia familiar y promover las tradiciones michoacanas. Foto: Víctor Ramírez Guadalupe Pérez señaló que se busca superar la asistencia de la edición anterior, que reunió a más de 3 mil personas y dejó una derrama económica estimada en 1.5 millones de pesos. Destacó que este festival forma parte de las acciones del Ayuntamiento de Morelia para fortalecer los mercados públicos municipales y promover el consumo local. Por su parte, la locataria María Candelaria Ochoa Juárez invitó a morelianas, morelianos y visitantes a disfrutar del festival. “Queremos que reciban la invitación de todas las locatarias del mercado para que nos acompañen; los precios son módicos y vamos a tener platillos regionales de excelente calidad, están todos invitados”, aseguró la representante de las y los comerciantes. El 17° Festival de la Enchilada y la Corunda es una oportunidad para disfrutar de los sabores tradicionales de Michoacán, conocer la oferta gastronómica del Mercado San Agustín y pasar un fin de semana en familia en el centro histórico de Morelia.
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