Redacción / La Voz de Michoacán Morelia, Michoacán. Promotores turísticos y autoridades municipales anunciaron la realización del segundo Foro del Pulque en la Tenencia de Santiago Undameo. Este evento, programado para el próximo domingo 4 de febrero a partir de las 09:00 horas, tiene como objetivo principal promover y destacar una de las actividades productivas más importantes de la región: la producción de pulque. El foro busca apoyar a las y los productores rurales, promoviendo, posicionando y difundiendo la riqueza de esta bebida ancestral. La jornada estará repleta de actividades recreativas, incluyendo tirolesa, puentes colgantes, senderismo y recorridos por el campo agavero. Además, los visitantes tendrán la oportunidad de presenciar la exhibición de la extracción de agua miel por parte de los tlaquicheros, expertos en el proceso, y por supuesto, degustar del delicioso pulque. La entrada al evento tiene un costo de $300 pesos, que incluye acceso a todas las actividades mencionadas, convirtiéndolo en un plan perfecto para disfrutar en familia. La Secretaría de Agricultura, Desarrollo Rural y Medio Ambiente (SADERMA), invita cordialmente a las morelianas y a los morelianos a asistir y sumarse a esta experiencia única donde podrán conocer más sobre la plantación, producción y comercialización del pulque. Para obtener más detalles e información, las y los interesados pueden ponerse en contacto a través de los números 4432053753 y 4433129708.
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