Etúcuaro ya destila fiesta con su Festival de Mezcal, del 16 al 18 de diciembre

Juan Carlos Huante / La Voz de Michoacán

Madero, Michoacán. Etúcuaro está de fiesta con su noveno Festival del Mezcal, que arrancó este viernes y termina el próximo domingo.

Joven, doble destilado, reposado y añejo; cremas, licores, con carne de víbora y hasta de cannabis, podrán degustar los visitantes.

Con la presencia de la Unión de Productores de Maguey y Mezcal de Etúcuaro y autoridades, abrió la fiesta mezcalera.

Previo a la inauguración, se llevó a cabo una cabalgata desde la cabecera municipal, y después del acto protocolario arrancó en forma el escaparate, donde alrededor de 50 expositores ofrecen mezcal de varios estilos en la cancha de futbol, que también cuenta con zona gastronómica y de juegos.

En el evento inaugural el jefe de Tenencia, Rafael Mata Alcáuter, hizo la petición al gobernador, a través de Salvador Barrera Medrano, de la Sader, y al edil de Madero, Froylán Alcáuter, que impulsen un proyecto para productores mezcaleros de esta comunidad que produce el 80 por ciento del mezcal michoacano y tiene 100 vinatas, 20 por ciento de éstas con certificación para exportar.

Durante los tres días habrá diversas actividades, como destilación en vivo y  presentación de grupos musicales locales.

El festival cerrará con la participación de Grupo Mezcalero y Banda Pelavacas.

Pero no solo mezcal encontrarán en Etúcuaro también ofrece aventura ecoturística, con la tirolesa de un kilómetro, puente colgante, mirador de cristal, columpio al vacío, a más de 100 metros de altura; cascada, ruta de cuatrimotos y las letras monumentales al estilo Hollywood.