Redacción / La Voz de Michoacán Morelia, Michoacán. El Gobierno de Morelia impulsa la conservación de una dulce tradición y a través de la Secretaría de Fomento Económico (SEFECO) inauguró el 2º Festival de la Calaverita de Azúcar, que celebra el sabor de este emblemático dulce en el marco de las festividades del Día de Muertos. Durante la ceremonia inaugural, la secretaria de Fomento Económico, Guadalupe Herrera Calderón, invitó a la población a participar en esta significativa actividad que promueve el desarrollo económico y social de la capital michoacana, así como preservar las costumbres más representativas de esta temporada. Foto: Christian Hernández El festival, que se realiza por segunda ocasión, ofrece la oportunidad de disfrutar de este dulce tradicional, ideal para compartir en familia o para colocar en altares y ofrendas. El evento tendrá lugar en la Plaza Valladolid (San Francisco) los días 25, 26 y 27 de octubre, de 10:00 a 18:00 horas. Bernardino Domínguez, coordinador del 2º Festival de la Calaverita, agradeció el apoyo recibido para la realización de esta edición, esperando que todos los visitantes se lleven una buena impresión y continúen disfrutando de dicho dulce característico de las ofrendas y altares en la Noche de Animas. Foto: Christian Hernández “El esfuerzo coordinado no es lo mismo que el esfuerzo individual. Quiero agradecer al Presidente Alfonso Martínez Alcázar, a la secretaria Lupita Herrera y a su equipo, que siempre nos atiende con amabilidad, lo cual motiva a regresar”, comentó. Durante el evento, Guadalupe Herrera y Bernardino Domínguez entregaron un reconocimiento a la señora Susana Jiménez Vaca, de 86 años, originaria de esta ciudad, por sus 81 años dedicados a la elaboración de calaveritas de azúcar.
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