Maricruz Rios / La Voz de Michoacán Morelia, Michoacán. Michoacán se encuentra entre los estados con mejor producción para este 2023 en tamarindo, trigo panificable, jamaica y papaya, de acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), informó la Secretaría de Agricultura y DesarrolloRural (Sader). En el caso de la jamaica, mientras que en 2022 se reportó una producción de 892 toneladas, la expectativa para 2023 es de mil 685 toneladas, es decir, un 88.9 por ciento más alta. En el caso del ajonjolí, el año anterior se reportaron 6 mil 898 toneladas de producción, y la proyección para este 2023 es de 8 mil 405 toneladas, es decir, 21.9 por ciento más. Respecto a la producción de trigo panificable, el SIAP registró en 2022 una producción en Michoacán de 226 mil 791 toneladas, y para el presente 2023 tiene una expectativa de 258 mil 182 toneladas, lo que representa una variación de 13.8 por ciento. En cuanto a la papaya, durante la cosecha de 2022se reportó una producción de 112 mil 587 toneladas, y el alcance estimado para 2023 es de 121 mil 925 toneladas, lo que implica un crecimiento de 8.3 por ciento en ese cultivo. Por lo que toca al tamarindo, en 2022 la entidad reportó un volumen de 4 mil 422 toneladas, en tanto que la expectativa para el 2023 es de 4 mil 690 toneladas, con una variación al alza del 6.1 por ciento. Además, con una producción anual de 354 mil 48toneladas, Michoacán se consolidó en 2022 como líder nacional en producción de fresa, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader). La entidad se colocó por arriba de Guanajuato, Baja California, Jalisco y Estado de México, que en conjunto produjeron 211 mil 724 toneladas, de acuerdo con reportes del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP). El SIAP calculó el valor de producción de fresa de 2022 en 8 mil 112 millones 647 mil pesos, obtenida de una superficie sembrada de 8 mil 343 hectáreas distribuidas en 31 municipios. Entre los municipios que destacaron en el año agrícola 2022 están Zamora, con 112 mil 041 toneladas; Tangancícuaro, con 55 mil260; Jacona, con 38 mil 507, Ixtlán, con 27 mil 072, Panindícuaro, con 19 mil 655; Maravatío, con 12 mil; y Chilchota, con 10 mil 013toneladas. En el avance al mes de julio de 2023, la institución registra una producción de fresa en Michoacán de 262 mil 889.
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