Pedro Ceja/ La Voz de Michoacán Morelia, Michoacán.- El colegio Culinario de Morelia tuvo la presencia del Chef chocolatero Mario Terrés, quien viajó de la Ciudad de México para aportar sus conocimientos en la materia de cocina, específicamente un curso de chocolatería y pastelería de vanguardia, todo esto durante dos días seguidos, dirigido a todas las personas que les apasiona la cocina y aún más la repostería. Los asistentes se veían fascinados al poder aprender nuevas cosas de un chocolatero que tiene el conocimiento debido, ya que Mario se ha dedicado al mercado del chocolate durante varios años, tanto así que el joven Chef tiene su propia marca de chocolate. Durante el taller todos se vieron muy atentos a las instrucciones que daba el Chef y a lo que en ese momento preparaba como demostración a los presentes, mientras Mario hacía su magia con el chocolate y otros ingredientes había una amena charla que hacía que el tiempo se fuera volando y así terminara un día más de este interesante taller.
La Voz de Michoacán
