Redacción / La Voz de Michoacán Morelia, Michoacán. La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), detectó que ocho harinas para hot cakes de distintas marcas comerciales no son recomendables para el consumo infantil. A través de un estudio a 52 productos, en los que se revisó la cantidad de proteína, grasa, carbohidratos, azúcares y calorías, además se encontró que algunos incluyen semillas o frutas, pero no significa que sean más saludables, pues también contienen azúcares, aclaró la Profeco. LOS PRODUCTOS NO RECOMENDADOS Las harinas que la Profeco no recomienda por tener edulcorantes no recomendables para niños son: • Clementina libre de gluten• D’Meals• Healthy Band Nutristious can be Delicious• La Morisca• Morama• Pronto light• Tasty DBS• True Amaranto Además, al comprobar la veracidad del etiquetado se observó que algunas marcas tienen menos proteína o menos del contenido neto que declaran, como el caso de la harina de Quaker, que presentó la mayor irregularidad al sostener que contenía 500 gramos, pero presentó solo 451 gramos, aunque después corrigió y ahora se vende con el contenido correcto. La Profeco también descubrió que algunas marcas presentaron más contenido de grasas o azúcares que las reportadas en su etiqueta y otras, como Eat Natural Lima Limón, usan frases publicitarias que no comprobaron (“Deliciosos esponjosos con superfood”); tampoco el producto indica el porcentaje de sus ingredientes y engaña al consumidor porque dice “con mantequilla”, cuando en realidad contiene aceite, al no corregir estas irregularidades la marca fue sancionada.
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