Noticias Morelia. Además de vivir la emoción de la máxima fiesta del futbol de manera gratuita y en un ambiente familiar, el Jalo Futbolero también promueve el consumo de la gastronomía típica michoacana, a través de los y las Cocineras Tradicionales, refirió el gobernador Alfredo Ramírez Bedolla. Señaló que en la Plaza Magna del Centro de Convenciones y Exposiciones de Morelia (Ceconexpo), los asistentes podrán degustar un amplio menú preparado por 36 equipos de cocina michoacana de siete diferentes regiones del estado. “Las cocineras tradicionales estarán en el Jalo Futbolero representando la riqueza gastronómica y cultural de sus comunidades, por ello, buscamos que quienes vayan a este encuentro también conozcan y descubran por qué la gastronomía michoacana es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad”, señaló el mandatario estatal. Atápakuas, bolas de Pedernales, carnitas, churipo, corundas, enchiladas, pescado a la talla, tortas de tostadas y uchepos, son algunos de los platillos que podrás degustar hasta el 28 de junio en Ceconexpo. Además, con el consumo obtendrás boletos para los distintos conciertos que el Jalo Futbolero tiene para ti. Redacción / La Voz de Michoacán
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