A partir de hoy el pan dulce y blanco subió 50 centavos, por lo que representa entre un 12 por ciento y 15 por ciento más al costo que se venía manejando en las panaderías michoacanas. El delegado de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa), José Cruz, anunció que con este aumento ahora la pieza del pan blanco como el bolillo costará entre dos pesos con cincuenta centavos y tres pesos. El pan dulce entre las donas, conchas, etc., estará sobre los cinco pesos, y cinco pesos con cincuenta centavos. El aumento se dará de manera paulatina en las panaderías. El incremento a los insumos, así como el nuevo impuesto que se le agregó al pan dulce que tiene más de 275 calorías han sido algunas de las causas que detonaron el alza al pan.
La Voz de Michoacán
