Zitácuaro, Michoacán. "Nuestra Feria de la Conserva nos da identidad y es una tradición de más de 60 años que quedará instituida como un evento emblemático de Zitácuaro, año con año", destacó el alcalde Toño Ixtláhuac durante la inauguración de esta actividad. El presidente municipal explicó que esta labor es un referente de las riquezas culturales y gastronómicas del municipio; por eso debe ser un patrimonio que tenga mayor auge e impulso por parte de las administraciones municipales. En este sentido, aseguró que a iniciativa suya, propondrá en Cabildo se instituya como un evento irreemplazable y que quede establecida su realización. La Feria de la Conserva tendrá vigencia a partir de ahora, hasta el 20 de abril sobre la calle de 5 de mayo, entre Ocampo y Lerdo de Tejada, con 16 expositores que ofrecen distintas variedades del dulce hecho por artesanos zitacuarenses.
La Voz de Michoacán
