Héctor Múgica / Corresponsal La Voz de Michoacán Sahuayo, Mich.- El edificio que hace unos años albergaba la denominada Plaza del Huarache será convertido en una fábrica de chiles envasados, pues un grupo de empresarios locales decidieron dar vida a la edificación que por mucho tiempo fue objeto de ladrones que hicieron de las suyas al robar cientos de metros de cables de cobre, piezas de baño y un sinfín de aditamentos con que contaba el lugar. En este respecto Carlos Ochoa, empresario en la industria de alimentos, comentó que una vez que los industriales del huarache que compartían las instalaciones no salieron de acuerdo por diversas razones, abandonaron prácticamente el edificio ubicado al noreste citadino, por lo que vándalos hicieron de las suyas, pues además de hurtar diversos implementos de la construcción, la utilizaban como baños públicos y hasta servía de guarida para amantes que acudían con discreción la lugar, ejemplificó. Sin embargo, el entrevistado mencionó que al paso de los años los representantes de la Plaza del Huarache pusieron en venta el edificio abandonado pero inicialmente no le interesó adquirirlo precisamente por las condiciones en que este se encontraba, no obstante pasaron dos años más y fue que los ofertantes insistieron en la venta, motivo por el que el empresario en alimentos dialogó con un grupo de inversionistas a fin de ver la posibilidad de comprar el anteriormente denominado “Elefante Blanco” y finalmente se hizo la transacción. “Ahora la intención es darle un uso adecuado al edifico para comenzar a generar fuentes de empleos directas e indirectas”, puntualizó el de la voz, quien advirtió que será en breve cuando la empacadora de chiles comenzará a trabajar, aunque destacó que al comienzo nos serán muchos empleos los que genere, puesto que con el arranque de las actividades se comenzará a abrir el mercado de posibles compradores del producto. Al respecto Ochoa Arceo insistió en que posteriormente se tiene planeado crecer la empresa para consecuentemente generar más empleos, ya que existe un estudio de mercado que sustenta el crecimiento paulatino de la industria a crear, misma que momentáneamente utilizará maquinaria artesanal y posteriormente se adquirirán instrumentos más sofisticados, por lo que se dijo optimista en que esta naciente empresa detonará la economía en la región. Lamentó que los antes asociados huaracheros no hayan obtenido el fin que buscaban, pero resaltó que finalmente el edificio se podrá rescatar aunque con inversión, por lo que expuso que esta nueva fuente generadora de empleos también dará más vida a las aledañas colonias Flamingos y San Miguel, cuyos vecinos estarán más confiados en que personas sin escrúpulos destrocen el edificio como antaño y ya no utilizarán ele espacio como sanitarios u hotel, concretó.
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