Redacción / La Voz de Michoacán Morelia, Michoacán. Estas vacaciones de verano el coco es una de las frutas más se disfruta. Pasteles, helado, agua o en dulce son algunas de las presentaciones de esta fruta tropical que a la mayor parte de la gente le gusta. Además de ser una fruta deliciosa, el coco aporta múltiples beneficios si se incorpora en una dieta balanceada. ¿Cuáles son los beneficios del coco? Produce energía. Gracias a sus grasas y minerales saludables es un alimento que se recomienda consumir de manera moderada antes o después de realizar alguna actividad física. Funciona como fibra natural. Ayuda a que se regule el transito intestinal mejorando la digestión. Suaviza la piel e hidrata el cabello. El aceite de coco natural es utilizado en el área cosmética por lo que es ideal para hidratar la piel y el cabello dando un brillo luminoso. Previene al sistema inmunológico. El coco es uno de los pocos alimentos antibacterianos que mantiene a las bacterias fuera del cuerpo por sus antioxidantes como el zinc y el selenio. Además, aporta vitaminas B1, B3 y C. Ideal para cocinar otros alimentos. El aceite de coco es uno de los aceites más sanos con los que cocinar, freír u hornear cualquier tipo de alimento.
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