Notimex / La Voz de Michoacán Tuxtla Gutiérrez, 8 de mayo.- Los Industriales de la Masa y la Tortilla en Chiapas, anunciaron el incremento de cuatro pesos más, al precio del kilo de éste producto básico. Es decir de 11 a 15 a partir de la próxima semana. El presidente del Grupo de Industriales de la Tortilla, “Somos Chiapas”, José Ramón Salazar Ballinas, aseguró que el aumento obedece a la constante alza de precios de los insumos básicos para la elaboración de este producto y al constante crecimiento de la competencia desleal hacia ese gremio. “Actualmente en Chiapas el kilogramo en algunas tortillerías oscila entre los once y doce pesos. Está considerado como el precio más bajo en toda la república mexicana. En otros estados el kilogramo cuesta alrededor de los 15 y 16.” Declaró que las dependencias encargadas de regular el funcionamiento de las tortillerías han hecho poco para meter en cintura a quienes desde hace años vienen trabajando en la clandestinidad, esa parte es la que les afecta también como empresarios porque sus ventas han disminuido considerablemente.
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