Roberto Huitrón/La Voz de Michoacán. Los Reyes, Mich.- A pesar de los tiempos violentos y la intensa semana en cuestiones de seguridad que vivió la región de Los Reyes, en esta la ciudad se llevó a cabo en el aula de capacitación de la Sociedad de Producción Rural (SPR) Biosa-Procal, el Seminario Introductorio a la Agricultura Orgánica, lugar donde se dieron cita: investigadores (regionales, estatales, nacionales e internacionales); estudiantes; empresa exportadoras de agroalimentos; certificadores y productores agrícolas y/o de insumos orgánicos de Jalisco, Michoacán y Guanajuato. Este seminario dio una muestra de que la vida sigue y que aún a pesar de las adversidades, “no nos dejamos rebasar, la vida debe continuar y mejor aún, que nos podemos reunir para discutir, planear y diseñar no solo el futuro, sino el presente en temas tan importantes como la inocuidad en la producción de alimentos”, refirió el antropólogo Alejandro González Gonzáles H., al solicitar su opinión al respecto. El semanario l reunió a 63 participantes y 7 ponentes bajo el lema, “Alimentos que nutren y no enferman”, quienes durante 12 horas abordaron igual número de temas relacionados con la agricultura orgánica, con el objetivo de introducir a técnicos agrícolas, estudiantes, productores agrícolas y de insumos, en el manejo integral sustentable y orgánico de la agricultura, refirió el coordinador del semanario, quien además de director de Biosa-Procal, es miembro del Consejo Estatal de Desarrollo Rural Integral Sustentable (CEDRSS), Juan José Hernández Segura.
La Voz de Michoacán
