Zitácuaro, Mich.- Aguacateros de Zitácuaro continúan en crisis por el exceso de lluvias; esto ha hecho que las huertas del municipio tengan dañada la fruta en un 20 por ciento. Los productores la abaratan hasta un 33 por ciento, con lo que dejarán de percibir un millón, 800 mil pesos. Pese a esto, el aguacate de Zitácuaro sigue con demanda por la calidad y el sabor. Informó Enrique Bustamante Castañeda, productor aguacatero, que la crisis inició con la caída de la fruta de la flor loca por lluvias atípicas, que llegaron hasta enero de este año; después, lluvias tempranas (a partir del 15 de mayo), en junio se registraron lluvias muy intensas, después llegó julio con menos lluvias. “Las inclemencias del tiempo han ocasionado que se incremente el aguacate hasta en 16 pesos el kilo, pagado en huerta. En el mercado se puede encontrar desde 35 hasta 50 pesos”. Las inclemencias del tiempo han dañado las huertas que están en las tenencias de Crescencio Morales, Francisco Serrato, Donaciano Ojeda, San Felipe de Los Alzati y Carpinteros. “Estas son las mejoras zonas productoras de Zitácuaro. De las huertas afectadas, sólo el 20 por ciento de ellas ha recibido daños, pero sólo baja en el precio de la fruta por la marca. Si se pensaban vender en unos 12.00 pesos ahora se venderán en unos 8.00 pesos, por lo que baja un 33 por ciento el prec”. Afirmó Enrique Bustamante que se habla de 600 toneladas dañadas, aproximadamente, por lo que se pierde, en dinero, un millón, 800 mil pesos. “La fruta dañada baja más su precio en huerta, pues los comerciante son listos y entregan esa fruta a los restaurantes, aunque más barata, pero sólo le bajan un poco al precio. “Esperemos que este año se venda bien,lo poquito que hay. Sin embargo, de seguir las inclemencias del tiempo tan drásticas, perderemos la flor loca que ya se avecina y es la flor loca de agosto” Aunque los aguacateros estén en crisis, especificó Enrique Bustamante que, a pesar de la competencia con otros municipios, siguen vendiendo. “Zitácuaro cada vez se afianza más en el mercado, como una de las mejores frutas de aguacate de Michoacán. El sabor tan exquisito que tiene nuestro aguacate, por ser de zona templada, no se compara. Las huertas producen poco, pero de excelente calidad. “Nuestras huertas están a una altura de más de 2,000 metros sobre el nivel del mar. Uruapan tiene cantidad y altos rendimientos, pero su fruta tiene otro sabor. La vida de anaquel es menor, el tamaño, también es menor; sin embargo, ellos son pioneros en la exportación para los Estados Unidos, mientras que en Zitácuaro sólo aspiramos a exportar a otros países como Canadá Japón, Costar Rica y China”, finalizó.
La Voz de Michoacán
