Tsuri Chávez/ La Voz de Michoacán Morelia, Michoacán. En su primera edición, el Cruda Fest, abre las puertas a degustar cerca de 250 platillos diferentes que se acostumbran consumir luego de una noche de desvelo y fiesta. Se llevará a cabo en los Jardínes del Orquidiario de Ceconexpo. El próximo 21 y 22 de abril las personas interesadas podrán degustar más de 60 etiquetas de cerveza artesanal, 80 tipos de mezcal, y cómoda de diferentes partes de Michoacán, con la intención de promocionar aquellos negocios de comida que se dedican a la venta de comida para "crudear". Se contará con la asistencia de 45 expositores, que incluyen a la organización de Cocineras Tradicionales, el Colegio Culinario de Morelia, la Unión de Mezcaleros de Michoacán y la Asociación de Cerveceros de Morelia. La entrada será gratuita y contará con un servicio de ludoteca para asistir a los niños durante el evento.
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