Redacción / La Voz de Michoacán México. La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) determinó que no hay justificación para un aumento en el precio de la tortilla, luego de una información que circuló en el Estado de México por parte de una agrupación de productores. “Si no ha aumentado nada, ¿por qué van a subirlo? (el precio de la tortilla)”, dijo el titular de la Profeco, Ricardo Sheffield Padilla. Sheffield Padilla argumentó que no ha habido aumento en los energéticos, que es un factor importante que incide en la elaboración de la tortilla, y las alzas que ha habido, han estado por debajo, o igual, del promedio de inflación, por lo que no hay razón para el incremento en el precio de ese producto. Además, destacó que este año fue positivo para la cosecha principalmente de maíz blanco, que se cultiva en Sinaloa, producción que estuvo por encima a la registrada el año pasado en esa entidad; asimismo, el precio que se pagó por ese maíz, que ya está acopiado, estuvo por abajo al del año pasado. El funcionario federal también informó que Gruma y Minsa, los dos principales fabricantes de harina de maíz nixtamalizada, no han sufrido alza y el escaso que se registró fue a finales de 2019. “No ha habido, ni tenemos indicaciones de que vaya a haber un aumento de maíz nixtamalizada, como lo pretende una agrupación de fabricantes de ese producto en el Estado de México, afirmó al remarcar que “si no ha aumentado nada, ¿por qué van a subirlo?”, sostuvo.
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