Redacción / La Voz de Michoacán Morelia, Michoacán. Evitar o disminuir el consumo de alimentos industrializados o ultra procesados, es una de las recomendaciones para fortalecer nuestro sistema inmunológico en la contingencia sanitaria, explica la nutrióloga de la UVAQ Jimena Terán. La especialista explica que en caso de consumirlos deben identificarse los octágonos o sellos de advertencia (del nuevo etiquetado de salud), para identificar los nutrientes que afectan, sobre todo en enfermedades crónicas. Jimena Terán sugiere verificar el contenido de los alimentos industrializados, pues en los octágonos no se incluyen substancias como edulcorantes. https://youtu.be/8yA0Ij1Wy2U
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