Maricruz Rios/La Voz de Michoacán Morelia, Michoacán. El presidente de la Cámara Nacional de Comercio, Servicio y Turismo (Canaco Servytur) en Morelia, Luis Navarro García, compartió que dentro de las programas del Instituto Nacional del Emprendedor (Inadem), en este 2018 se logró la aprobación de una propuesta para mejorar al sector restaurantero en la capital del estado mediante un programa integral de capacitación, recurso monetario, así como en especie para mejorar las condiciones laborales y operacionales. El recurso que se logró obtener fue de poco más de ocho millones de pesos. El empresario señaló que a pesar de que se buscó la participación en más programas del Inadem, organismo que depende de la Secretaría de Economía, sólo se logró la aceptación de un programa integral para con el sector restaurantero en la capital del estado, el cual contempla la participación de 28 empresarios del ramo. Navarro García explicó que el programa consiste en dar una capacitación integral en las áreas de administración, contabilidad y operación. E incluso para el equipamiento de las unidades económicas, porque en algunas ocasiones es importante que la maquinaria para la preparación de los alimentos se modernice, además de que también se podrá utilizar el capital en mejorar la imagen del inmueble o en nuevo mobiliario, para de esta manera satisfacer las necesidades del comensal, desde la atención hasta la comodidad del lugar. Cada una de las 28 unidades económicas beneficiadas será acreedora a un capital que asciende a 300 mil pesos, mismo que será usado en las acciones citadas anteriormente. Para concluir, reiteró que la cámara empresarial cuenta con sus propios programas de capacitación, sin suspensión durante el año, los cuales se unen a la sinergia que debe existir entre el sector gobierno con el sector empresas; además de que la Canaco Servytur cuenta con un módulo de atención en el Ayuntamiento de Morelia, para que las tiempo de tramitología sea menor en caso de así requerirlo. Los cursos que ofrece la Canaco a sus socios son relacionados a las áreas de administración de una empresa, finanzas, recursos humanos, ventas, liderazgo, talleres de informática, entre otros.
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