Maricruz Rios / La Voz de Michoacán Morelia, Michoacán. Los empresarios ganaderos de Michoacán compartieron que el sector encara una serie de problemáticas relacionadas a los precios establecidos para con el productor de lácteos, la ampliación de la red de comercio con otras naciones e incluso una incertidumbre generada a partir de la renegociación del TLCAN. Sin embargo, la mayor problemática reside en que México no está produciendo la leche necesaria para autoconsumo o exporta demasiada, por lo que están en un proceso de pláticas continuas para encontrar las soluciones pertinentes. En este sentido, Abraham Cuevas Mendoza, presidente de la Unión Ganadera Regional de Michoacán, comentó que entre las acciones que el sector tiene programadas es su participación en la segunda edición del Congreso Nacional de Lecheros, mismo que tendrá lugar del 8 al 9 de agosto en las instalaciones de la Expo Guadalajara 2018, en el estado de Jalisco. En el encuentro se abordarán platicas relacionadas a las problemáticas antes citadas, por lo que se permitirá la interacción entre los ponentes con los asistentes para que de manera conjunta se estipule una propuesta de crecimiento. En este punto, acentuó que si el productor quiere crecer es importante que sus productos cumplan con todas las normas de calidad, sanidad e inocuidad, además de que debe contar con los conocimientos básicos de la administración de empresas, “porque al querer emprender no sólo se debe pensar en cuánto capital se captará, sino cuánto se debe destinar para subsidiar los gastos mensuales”. El delegado de la Sagarpa en Michoacán, Jaime Rodríguez López, compartió que el estado es una de las entidades más importantes en cuestión de producción de leche. Es por ello, que desglosó que anualmente el estado aporta 340 millones 500 mil litros de leche con una derrama económica de dos mil 105 millones de pesos, por lo que adelantó que se seguirá trabajando para incrementar la aportación por ciclo anual, debido a que en términos generales la producción no es la suficiente para cumplir con la demanda nacional. En cuestión de los precios, señaló que actualmente se está comprando a los productores en 7 pesos, un peso más que el año pasado. Respecto al programa de Liconsa, recordó que para este año se comprometió a comprar 500 millones de litros en todo el país, lo que representa el 70 por ciento de la compra total, el 30 por ciento restante lo importa de Estados Unidos. ¿Quieres saber más de este tema? Las páginas de tu periódico La Voz de Michoacán también te informarán.
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