Astrid Herrera/La Voz de Michoacán. Plataneros del municipio de Coahuayana buscan aterrizar una fábrica de harina de plátano en esta localidad a fin de participar con la Organización de las Naciones Unidas (ONU) en programas alimenticios que puedan apoyar a personas desnutridas y marginadas, principalmente niños. El presidente municipal de Coahuayana, Andrés Cárdenas Guerrero, comentó que, desde hace algunos días, ya se tienen cartas de compromiso con la ONU para distribuirle harina de plátano que sería como un sustituto de leche… “sin embargo nos falta lo más importante: la fábrica; por ello, estamos buscando patrocinadores en todas partes”, citó. Según el alcalde, instalar la fábrica, que tendría un costo entre los 15 y 20 millones de pesos, ayudaría a levantar este sector con la comercialización de harina de plátano; además de mejorar los costos actuales del mercado, ya que expuso que actualmente se está vendiendo el kilo a 1.80 pesos cuando producirlo sale en un peso. “Entonces le están ganando los productores casi 80 centavos al kilo, algo mínimo y la intención es alcanzar los tres pesos con este proyecto para que les ayude a mejorar las condiciones de vida de sus familias”, estableció. Cárdenas Guerrero, aportó que este proyecto también contempla empacar sobres que sirvan como alimento complementario para licuados, los cuales se podrán distribuir en el país inicialmente. Luego de dar a conocer la 46 Expo Feria Regional del Plátano Coahuayana 2014, que se realizará del 2 al 10 de mayo en este municipio, el alcalde destacó lo anterior e indicó que con la finalidad de encontrar a los patrocinadores actualmente se están formando asociaciones de plataneros. “Estamos en la conformación de asociaciones plataneras para estar más unidos y fortalecidos para gestionar los apoyos para este plan que es una gran oportunidad”, declaró. Complementó que la agricultura es la actividad económica principal de los habitantes de esta región, los cuales dijo se dedican en su mayoría al cultivo del plátano con un total de 5 mil hectáreas, seguido del limón, coco, carambolo, yaca, papaya, melón, chile, sandía y cacahuate. Asimismo, el presidente municipal comentó que la pesca también es importante en dos de las comunidades de Coahuayana.
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